PENGARUH KUALITAS PELAYANAN DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP LOYALITAS PELANGGAN DI 372 KOPI SETIABUDHI
- Skripsi Mahasiswa
- Ibnu Diva Allyansyach
- 2019.10.019 MANAJEMEN
Abstrak
ABSTRAK
PENGARUH KUALITAS PELAYANAN DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP
LOYALITAS PELANGGAN
DI 372 KOPI SETIABUDHI
Oleh:
Ibnu Diva Allyansyach
201910019
Di bawah bimbingan:
Septy Indrianty, S.Pd., M.Pd. dan Indah Nur Agustiani, S.Par., M.M.
Di era sekarang ini bisnis di bidang kuliner mempunyai kecenderungan yang terus meningkat. Dalam industri kuliner, kualitas pelayanan dan kualitas produk merupakan salah satu aspek yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan pelanggan dalam menentukan keputusan untuk datang kembali. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas pelayanan, kualitas produk dan loyalitas pelanggan di 372 Kopi Setiabudhi. Serta mengetahui seberapa besar pengaruh kualitas pelayanan dan kualitas produk terhadap loyalitas pelanggan di 372 Kopi Setiabudhi. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kuantitatif dengan populasi di 372 Kopi Setiabudhi yang tidak diketahui jumlahnya. Maka dari itu, digunakan rumus Cochran untuk menentukan sampel yang tidak diketahui jumlah populasinya, dengan error atau tingkat kesalahan 10% dan didapat sampel sebanyak 96,04 dibulatkan menjadi 100. Metode analisis data yang digunakan adalah metode analisis statistik dengan menggunakan bantuan aplikasi SPSS 24. Dalam penelitian ini terdapat pengaruh antara kualitas pelayanan dan kualitas produk secara simultan terhadap loyalitas pelanggan dengan nilai F sebesar 68,569. Hal ini berarti 58,6% loyalitas pelanggan di 372 Kopi Setiabudhi dipengaruhi oleh kualitas pelayanan dan kualitas produk. Sedangkan sisanya 41,4% merupakan variabel lain yang tidak diteliti pada penelitian ini.
Kata Kunci : Kualitas Pelayanan, Kualitas Produk, Loyalitas Pelanggan, 372 Kopi Setiabudhi
Lihat Dokumen